忙碌完了，掌柜的算完了帐，立刻喜笑颜开：你们可真是本店的福星啊，多给本店带了这么多银子。
说着他在算盘上拨弄了一个珠子。
马信和徐昭面面相觑，他们二人都不认识算盘，好像一个睁眼瞎一般。
多少？马信眨巴着一双桃花眼问道。
其实他心里早就有个大概的数，应该比玉田斋只多不少。
整整一百五十两！掌柜的脸上都乐开了花。
这可比他们卖炒菜挣钱多了。
一盘炸蚂蚱比七八盘炒素菜还要值钱。
哦？马信眉头拧在一起，比玉田斋整整多出了五十两银子，大大出乎他的意料。
看来刘掌柜的的确是个实诚人啊。
不知道二位是否能天天过来，好多客人都要预定，被我给婉拒了，因为我还没征求二位的看法，不敢轻易决定。
刘掌柜和颜悦色道。
这菜的做法我已经教给了你的小伙计，这其实都是他做的。
马信指着还在忙碌的那个麻利的小伙计道。
可是撒料，他却是不知道如何配方的，这才是关键不是？刘掌柜到底是生意场上的老人，一语中的。
马信点点头：不错，我可以卖配方还有各种调料。
听说他卖配方，徐昭不由得瞪了他一眼。
至于那么缺银子么？到了卖配方的地步了么？马信很是明白徐昭的心里，他弯着桃花眼，趁人不备，又悄悄拉起了徐昭的手。
这恰恰被在后面抄桌的小伙计看到，他的脸都绿了。
只听说大城里人开化，有断.袖，没想到今日真的让他看到了。
不能多看，长针眼。
他将头扭向一旁，尽量不看桌子以外的地方。
刘掌柜的听闻马信要卖撒料配方，立刻激动起来。
不知道小兄弟的配方开价多少？五十两！马信伸出一个手巴掌。
刘掌柜满脸的不可思议：没开玩笑？这么便宜？不过，我的配方里的料你应该买不到。
马信说着将一张写满字的纸递给了他。
孜然粉五十克，辣椒粉五十克，麻椒粉五十克……刘掌柜看完果然是一脸懵。
这个料我怎么听都没听说过？都是些什么东西？想他也是做了几十年的饭馆，怎么这些调料听都没听过，更甭说见过了。
这些料只有我有，所以单单给你配方你是用不上的。
马信说完看着徐昭笑了笑。
徐昭点点头，对马信挤挤眼，表示她明白了。
小伙计恰好又抬起头，将他们二人的互动看在了眼里。
他看到马信那一张好看的脸，还有一双带着笑的桃花眼，不停的对徐昭放电，他倒吸口冷气。
他的脆弱的小心脏有些受不了了。
比刚刚被逼着吃油炸蚂蚱还要受刺激。
刘掌柜一下明白了怎么回事。
那这调料我该如何去进货，从哪里进？他心中很是忐忑，生怕马信信口开河要个他给不了的价格，那这生意就黄了。
我不要银子，免费供。
马信的话让刘掌柜的心又悬了起来。
我要这道菜的两分利。
马信对徐掌柜笑笑。
小兄弟这算是入股么？刘掌柜有些不很明白。
没错，而且我还有一种辣料可以取代你们店里其他的辣料，味道要更浓厚香醇一些。
马信抱着胳膊望着刘掌柜。
是这叫辣椒的么？刘掌柜指着配方道。
没错！辣椒是做辣菜的正经调料，比其他的要好许多。
马信说道。
这辣椒是哪里来的？刘掌柜试探着问道。
朱阿瓦国。
马信随口瞎咧咧。
徐昭差点没笑出声来，他可真能瞎掰，难为他怎么想出这么个名字。
朱阿瓦国？刘掌柜越发懵了，没听说过啊。
你不必纠结这个，只要从我这进货就好。
马信安慰他道：你守信用，我就能做到不断货。
徐昭暗中佩服马信的心思缜密。
只要刘掌柜用上马信供给的辣椒，那绝对就停不下来了，以后就再离不开马信。
那样他一定会信守承诺付给马信油炸蚂蚱这道菜的两个点。
绝对不会亏欠。
虽然刘掌柜的人看来是个实诚人，但是还是能有所制约最好。
这样就很好，两全其美。
既能制约刘掌柜，又能挣了银子，真是个好主意。
有了我的辣椒，刘掌柜可以做出更多的麻辣菜，比如水煮肉片、毛血旺、水煮鱼、沸腾鱼……马信不停的说了十几种，听到刘掌柜两眼放光。
这可都是新鲜菜啊，他没见过，更是没有吃过。
小兄弟说的这些菜我该怎么才能做出来？刘掌柜按捺不住好奇心问道。
好说，到时我会教给我的伙计，让他们来教会你们，同样的，每道菜两成。
马信道。
只要对客人的口味，甭说两成，就是五成，我都乐意。
刘掌柜所言不虚，他一直都想挖掘很多新菜，可是尝试几次都没有成功。
听马信说了这么多新菜品，他真的有些迫不及待了。
公事在身，马信和徐昭明日必须得走了，所以他们虽然想和刘掌柜多些合作，也只能以后再说了。
马信给刘掌柜留了百十来包调料，估计他用到年底都没问题了。
我的银子留好了，等我回来取。
马信笑道。
放心吧！银子放我这，随时取。
刘掌柜心情大好。
他的生意肯定会越来越红火了，他有了马信这些调料，如虎添翼一般。
看着路东面玉田斋的方向，他有信心和这么多年的对手一绝上下了。
他们靠的是菜品、味道和口碑，而玉田斋则是阴招，总是在他们背后下黑手。
故意找人来店里吃饭，找茬然后败坏他们的口碑。
不只一次这样了，可是每次刘掌柜总是化险为夷，因为他的老乡对他的为人还是很信任的。
从来不相信外面的鬼话。
出来一天，挣了两百五十两银子，马信和徐昭美滋滋的就往驿站的方向走。
他们没发现一直有个长长的尾巴跟在他们的身后，从安和居一直跟到了驿站。