王小娴被夸得有些不好意思, 大师傅，我女儿现在还小，我之前和我丈夫商量了, 想让她去菜市场帮我干妈杀鱼，只是我女儿胆小，我想让她先来我们饭店帮忙杀鱼, 只需要供她一顿饭就行, 大师傅你看你人好，就帮帮她吧。
大师傅是有些不太乐意的, 因为他的拿手好菜就是鱼, 平时杀鱼的时候都是他的徒弟给他把鱼杀好了, 他才上灶做的, 这杀鱼也有讲究。
让赵晚这么一个生手来帮忙杀鱼, 大师傅怕添乱, 所以他没有一口答应，反而说，这样吧，先让奚嘉在杀鱼的时候帮忙看着吧，等她看会了就学会了。
王小娴有些不太乐意, 可大师傅都这样说了, 她也只能循序渐进了。
王小娴非常感谢大师傅，那就多谢你了。
赵晚觉得自己只能在旁边看别人杀鱼, 而自己却不能上手，觉得没意思，但是这是王小娴为她争取到的, 她这几天非常认真的看着大师傅的学徒杀鱼。
大师傅的学徒姓周, 大师傅叫他小周, 小周看着赵晚这么一个娇滴滴的女孩子跟着他学杀鱼，心里有一种说不清道不明的滋味。
他以为赵晚也是跟着大师傅学厨艺的，连忙劝她，大师傅脾气不好，你估计在他手底下……他说的已经很委婉了，都说教会徒弟饿死师傅，也不怪有的师傅留一手，可他已经帮大师傅打了五年的下手了，大师傅只让他杀鱼，平时啥也看不到，他心里面也岔气呀。
这次回家之后，他娘也让他赶紧去相亲，娶妻生子，以后就在乡下种地了，可小周心里不服气，他想留在城里，以后当国营饭店的厨师，只是不知道这样的想法多久才能实现。
赵晚听见小周的提示之后，也和小周说了实话，你要是想学做菜的话，我可以教你，你叫我杀鱼，只是我把鱼杀了之后，你得和你师傅说这是你杀的鱼。
小周一开始不相信，你一个十五岁的姑娘会做菜？难道是你娘教你的？王小娴在国营饭店里，这么些年也混成了二级厨师，王小娴应该能够教赵晚很多菜。
可是小周是知道赵晚家里面的情况的，我之前听王师傅说，你一直呆在乡下，你怕是没有时间和王师傅学做菜吧。
赵晚对他说，我虽然没学做菜，可是我会菜谱啊。
小周一听赵晚会菜谱，恨不得把她供起来，我要是有几个名菜的菜谱，我就直接自己出师了。
这些年大师傅防备他防备的厉害，他平时也是偷吃了大师傅的菜，想要在心里面好好的琢磨琢磨，看看里面是什么样的配方，可是自己一个人也琢磨不过来。
赵晚这么说算是帮了他的大忙了。
赵晚心里也有数，现在这个年代信息不发达，想要学厨师，还得拜师，给自己的师傅打下手，也不知道能熬多少年才能够出头。
不过有了菜谱之后，算是成功了一小半了，剩下的就要考验刀工，考验炒菜的功力了。
不过这对小周来说，应该不算什么，有了菜谱的小周，对他算是极为有好处了。
小周对赵晚说出了自己的打算，等我把国营饭店里面的菜都学会了，我就自己出去开饭店。
赵晚挺好奇的，你出去开饭店得要本钱吧。
小周管不了那么多了，我在这里待了这么久，实在是熬不下去了，大不了到时候把我的老婆本压进去，等赚了钱我就什么都不怕了。